宮城県大崎市

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• 品番：5202

(05202)無添加・天然醸造　伊達生味噌　白みそ3種

12,000円

創業100年を越える伝統製法を受け継ぎ、
ゆっくりと四季を通した天然醸造生味噌の3種セットです。
国産大豆、国産米を使用し、麹は一から丁寧に手造りしております。
本物の味噌の味をお試しください。

①減塩みそ…国産大豆・米、天然塩を使って仕込みました。
　　　　　　熟成期間は約11か月の白味噌タイプです。
②つぶみそ…小泉麹屋初代みそ。中辛タイプ。
③こしみそ…麹粒が苦手な方向けに。中辛タイプ。みそこし不要です。

【こだわり】
自社にて洗浄・浸漬・蒸煮・麹の製造し、仕込み、約1年熟成させています。